|
|
Lasagne Met Tomaten Gehaktsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 uien,
1 teentje knoflook,
1 schaaltje gehakt half om half,
300 gr.
1 fles Grandítalia sugocasa
tomatensaus 690 gr,
500 ml. halfvolle melk,
1 zakje besciamella
bechamelsaus,
1 pak lasagnebladen,
250 gr.
100 gr. gemalen belegen kaas,
zakje 150 gr.
ovenschaal 2 liter ingevet
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 180 gr.C. Snipper de uien en knoflook in kleine stukjes. Zet een anti-aanbakpan op het vuur en laat die even warm worden.
Bereidingswijze:
Bak het gehakt bruin. Doe dan de uien en de knoflook erbij en bak alles 5 minuten. Schenk de tomatensaus erbij en roer alles goed door. Strooi er peper en zout overheen. Verwarm dan de melk en maak met de sausmix een bechamelsaus zoals dat op het pakje staat beschreven. Als de bechamelsaus klaar is, giet je een klein laagje in de ovenschaal. Daar leg je lasagnebladen op zodat alle saus bedekt is. Op de lasagnebladen leg je een laagje tomaten-gehaktsaus. Daar bovenop doe je weer drie laagjes, tot alles bijna op is. Eindig met een laag lasagnebladen en een laag bechamelsaus.
|
|
|